有人說(shuō)紫砂壺里裝滿了熱水,然后放在溫水盆里。慢慢地,壺的表面會(huì)有氣泡。他們還說(shuō)這代表紫砂壺透氣性好,氣泡越小越好,越大越差。到底是真是假?我個(gè)人認(rèn)為這...
2025-11-10 153 透氣性
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紫砂壺透氣性如何驗(yàn)證呢,通常大家都喜歡用熱水澆淋紫砂壺,通過(guò)水干的快慢來(lái)驗(yàn)證紫砂壺透氣性好壞,但這種方法并不準(zhǔn)確。
紫砂壺上澆淋熱水,水干的快慢因素有很多,并不能說(shuō)明紫砂壺的吸水性好,更加不能用來(lái)驗(yàn)證紫砂壺的透氣性。

用熱水淋在紫砂壺上的方法,這是很多壺商賣壺的時(shí)候使用的方法,目的是為了賣壺,說(shuō)白了就是忽悠大家,讓大家以為水干的快就是紫砂壺吸水性和透氣性好。這種方法不可取。
我們知道紫砂壺的透氣性,讓紫砂壺具有茶湯隔夜不搜的特點(diǎn),于是有的人喝完茶后會(huì)把茶葉和茶湯故意留在壺里,看是不是隔夜真的不會(huì)餿,用這種方法驗(yàn)證紫砂壺的透氣性。
宜興壺人不建議這樣驗(yàn)證紫砂壺透氣性,不同的泥料透氣性不同,有的透氣性好有的透氣性差,用這種方法驗(yàn)證難以把握效果。
不僅如此,茶葉和茶湯留在壺內(nèi)時(shí)間長(zhǎng)了,茶葉會(huì)析出一些有害物質(zhì),被紫砂壺吸附后,對(duì)身體健康沒(méi)有好處。而且,茶漬也可能會(huì)了在紫砂壺里,發(fā)霉勝出霉菌,危害是比較大的。

第一、紫砂壺特別干的時(shí)候,開(kāi)水注入壺內(nèi)部,可以看到壺內(nèi)水在冒小氣泡,甚至有些壺還能夠聽(tīng)到“滋滋”的聲音。
通過(guò)這種現(xiàn)象就可以判斷紫砂壺的透氣性,因?yàn)橥笟馑詢?nèi)部會(huì)有空氣,產(chǎn)生小氣泡。
第二、把裝滿開(kāi)水的紫砂壺放在一塊玻璃板上面,過(guò)幾秒鐘之后再提起來(lái),看看這塊玻璃板是不是有小水珠。
紫砂壺透氣不透水,熱蒸汽通過(guò)紫砂壺的氣孔透出后,在玻璃上凝結(jié)成了小水珠,說(shuō)明紫砂壺透氣性好。
紫砂壺透氣不透水,如果發(fā)現(xiàn)透出了很多水分,那說(shuō)明這把紫砂壺有問(wèn)題,漏水的壺當(dāng)然是不能用的。
紫砂壺的透氣性如何驗(yàn)證,上面的兩個(gè)小技巧大家請(qǐng)牢記,想要驗(yàn)證紫砂壺的透氣性好不好,可以用這樣的方法。至于很多壺商說(shuō)的,澆淋紫砂壺看吸水快慢的方法,還是不要用了。
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