紫砂壺里的茶垢對(duì)身體有害嗎？兩大危害不可不知

紫砂泡茶 2025年06月27日 16:48 2.7K+ 宜興壺人

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在之前的文章中，宜興壺人不止一次的說過，紫砂壺用完后一定要及時(shí)清洗，不要讓茶垢堆積。茶垢的堆積不僅影響泡茶及泡養(yǎng)效果(堵塞氣孔)，還會(huì)對(duì)身體健康造成危害。

不過，有一部分人不認(rèn)同這個(gè)觀點(diǎn)。理由是有許多人使用紫砂壺會(huì)養(yǎng)茶山，而茶山就是茶垢慢慢堆積而成，如果茶垢有害，為什么還有人會(huì)養(yǎng)茶山？還有人認(rèn)為，平時(shí)使用玻璃杯或塑料杯泡茶，杯壁上也會(huì)有一層茶垢，并沒有發(fā)現(xiàn)對(duì)自己身體健康有什么害處。

關(guān)于這兩種疑問，咱們后面再說，首先我們先要了解茶垢究竟是什么：茶垢的主要成分是茶多酚，以及少量的金屬離子氧化聚合而成的聚合物。隨著泡茶時(shí)間的延長，聚合物越來越多，茶垢自然也就越來越多。至于茶垢對(duì)身體健康的危害，主要有兩部分：

紫砂壺里的茶垢

1、重金屬的危害

茶垢中含有多種重金屬元素，而我們也都知道，很多重金屬元素對(duì)身體都是有危害的。根據(jù)對(duì)茶垢進(jìn)行的元素分析后得出，茶垢中的金屬元素主要有鉀、鈣、鎂、鋁、鋅、硒等，還有微量的鉛、砷、汞等。其中鉛和汞對(duì)人體危害非常大！

攝入身體后可能會(huì)與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成難溶的沉淀，從而阻礙營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。同時(shí)，茶垢中的相關(guān)金屬物質(zhì)攝入人體后，還可能會(huì)引起神經(jīng)、消化、泌尿、造血系統(tǒng)病變和功能的紊亂，尤其長期攝入茶垢后，其內(nèi)的砷、鎘等在體內(nèi)淤積，可能會(huì)在一定程度上導(dǎo)致癌癥發(fā)生的概率增加。

茶垢中重金屬的含量非常低，一般情況下人體的免疫系統(tǒng)和自身代謝是可以處理的。但如果是長期頻繁沖泡茶葉，并且茶壺中的茶垢堆積太多的話，對(duì)人體還是會(huì)有一定的危害。特別是免疫力比較低的老人、孩子或者某些生病的人。

覆蓋茶垢的紫砂壺

2、滋生細(xì)菌的危害

重金屬的危害比較小，一般是茶垢大量堆積，或長期持續(xù)性得攝入重金屬才會(huì)產(chǎn)生危害。

而茶垢一定產(chǎn)生細(xì)菌或霉菌，對(duì)身體健康的危害將會(huì)非常大。茶垢堆積后，因?yàn)橐恢迸莶璧木壒剩呛茈y晾干的，長期的潮濕容易滋生大量的細(xì)菌，泡茶時(shí)細(xì)菌隨著茶水進(jìn)入人體內(nèi)，可以引起很多病癥。

最后，我們來說說文章開頭的兩個(gè)疑問：

紫砂壺里的茶垢危害大

1、塑料杯和玻璃杯，長期泡茶也會(huì)有茶垢附著在杯壁上。不過，這兩種材質(zhì)表面都非常光滑，茶垢附著難度高，因此杯壁上只會(huì)有非常薄薄的一層茶垢，量很少，其中重金屬元素稀少自身免疫系統(tǒng)就能解決；而因茶垢很少，滋生細(xì)菌的幾率小，滋生數(shù)量也小，自然不會(huì)產(chǎn)生大的危害。

2、至于養(yǎng)茶山的人，在他們的認(rèn)知中，本就不認(rèn)為茶垢有什么危害，就算因使用這樣的茶壺對(duì)身體造成了傷害，也會(huì)認(rèn)為是其他原因?qū)е碌摹?/p>

最后的最后，茶垢雖然有害，但只要正常清洗，少量的茶垢并不會(huì)產(chǎn)生真正的危害。只要你不是故意不洗，讓茶垢堆積，又長期放在高溫高濕的環(huán)境小，導(dǎo)致茶垢發(fā)霉變質(zhì)，通常其傷害是可以忽略的。

標(biāo)簽：茶垢