用紫砂壺喝茶的好處有很多，比如茶香更持久、隔夜不會(huì)餿、用時(shí)間長了不放茶葉都有茶香等。

但對(duì)于有些茶葉來說，茶具的保溫效果好不好更重要，如果水溫降的很快，茶葉沖泡不充分，前面的那些好處都不會(huì)有。所以，紫砂壺能不能保溫，保溫效果怎么樣，也是很多人關(guān)心的重點(diǎn)問題。

紫砂壺能保溫嗎？

紫砂壺具有一定的保溫功能。

紫砂壺的保溫性主要來自于它獨(dú)特的雙氣孔結(jié)構(gòu)，因?yàn)槠淠嗔系奶烊粯?gòu)成，燒制后會(huì)形成兩種氣孔：全封閉和半封閉氣孔。

因?yàn)槿忾]的氣孔中空氣很稀薄，在燒制的高溫環(huán)境下，氣孔中的空氣因高溫膨脹擠壓出去，形成半真空狀態(tài)，之后形成了封閉的氣孔，外界空氣無法進(jìn)入氣孔。

而我們知道，半真空狀態(tài)下是無法傳導(dǎo)熱量的，所以紫砂壺倒入熱水后，熱量向外傳導(dǎo)的速度比較慢，也就形成了比較好的保溫效果。

紫砂壺保溫效果好不好？

紫砂壺和普通材質(zhì)的茶具相比，保溫效果是不錯(cuò)的，但如果和專門的保溫茶具相比，卻是不能比的。

紫砂壺的保溫效果跟泥料種類、厚度、壺型等有關(guān)。不同泥料的氣孔結(jié)構(gòu)不同，也造成了保溫的效果也是不同的；另外，紫砂壺的厚度也影響到保溫的效果，壺壁越厚的紫砂壺，保溫性自然會(huì)越強(qiáng)，反之則會(huì)更弱一些。

一般壺型的紫砂壺，壺壁厚度都相差不多，但對(duì)于一些特殊形狀的紫砂壺，比如仿生壺，因?yàn)樾枰鲈煨停瑫?huì)導(dǎo)致壺壁比較厚，保溫性自然會(huì)更好一些。

紫砂壺燙手還是不燙手？

有人覺得，紫砂壺的保溫性好就不會(huì)燙手，一些影視劇中也經(jīng)常可以看到直接拿紫砂壺對(duì)嘴喝茶的情景。

事實(shí)上，紫砂壺還是會(huì)燙手的。只是因?yàn)槠鋬?nèi)部的氣孔導(dǎo)致熱量傳導(dǎo)的比較慢，所以不像金屬茶具和玻璃、陶瓷茶具那樣很快就燙手，而是過一會(huì)兒熱量傳導(dǎo)出來后，就會(huì)燙手了。

所以，使用紫砂壺泡茶，還是要拿握壺把的，不建議直接拿壺身，更不能對(duì)嘴喝茶，不僅不衛(wèi)生，還容易燙傷。除非跟影視劇中那樣，確認(rèn)茶水涼下來了，再用手拿。

保溫不好的紫砂壺是真是假？

紫砂壺保溫的好壞，跟真假?zèng)]有必然關(guān)系。

因?yàn)楸睾貌缓茫煌娜烁杏X是不同的。相同的冷卻時(shí)間下，有的人覺得保溫效果好，而有的人則覺得不夠。

另外，紫砂壺的泥料種類比較多，不同的泥料保溫性也是有區(qū)別的；再加上紫砂壺制作后，壺壁的厚薄也會(huì)有差別，茶水冷卻的時(shí)間自然也不同。壺壁薄的保溫性比壺壁厚的肯定差一些，但這并不能說明壺壁薄就是質(zhì)量不好。

紫砂壺和陶瓷哪個(gè)更保溫？

紫砂壺的保溫效果更好！

紫砂壺通常比較小，并且密閉性也更好，除特殊壺型外，紫砂壺按住壺蓋的出氣孔后，就無法倒出水，因?yàn)闅饷苄院茫宰仙皦夭蝗菀咨幔匦员劝状刹鑹匾谩?/p>

另外，紫砂壺具有雙氣孔結(jié)構(gòu)，內(nèi)部有很多封閉的氣孔，因此導(dǎo)熱性不好，也讓壺內(nèi)的茶水熱量散失的速度很慢，保溫性自然就更好了；而白瓷茶壺的導(dǎo)熱性很好，散熱快，保溫效果就要差很多了。