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分享紫砂壺的7個好處,難怪那么多人喜歡用紫砂壺

壺人說壺 2025年07月03日 09:21 107 宜興壺人

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很多喝茶多年的人泡茶都喜歡用紫砂壺,但是紫砂壺價格高還容易破碎,難道買個便宜點的玻璃壺它不香嗎?估計很多人都有這樣的疑問,今天宜興壺人分享紫砂壺的7個好處,告訴你為什么那么多人都?xì)g喜用紫砂壺。

用紫砂壺泡茶

1、紫砂壺可匹配茶葉

普通茶具只有形狀上和裝飾上的不同,用來泡茶并沒有什么區(qū)別。而紫砂壺除了壺型不同外,還有各種不同的泥料。而不同泥料之間特性不同,可以根據(jù)不同的特性選擇不同的茶葉,壺和茶葉相互搭配更加合理,沖泡效果也更好。

2、紫砂壺能保留茶香

用紫砂壺喝茶,可以吸收部分茶香,使用時間越長,吸收茶香越多,這些茶香會反過來提升茶葉的香味,讓茶香更加豐富。甚至偶爾不放茶葉,光倒入開水,就能聞到茶葉的香味。

段泥紫砂壺泡茶

3、紫砂壺透氣性好

紫砂壺的雙氣孔結(jié)構(gòu)讓它具有良好的透氣性,但透氣的同時卻不透水。而良好的透氣性,讓紫砂壺具有“隔夜不餿“的特點。

日常泡茶中,通常都是泡完就洗,但有時候因為各種原因可能會忘記清洗,茶葉留在壺內(nèi),透氣性差的茶具會導(dǎo)致內(nèi)部密閉滋生細(xì)菌,紫砂壺具有好的透氣性,不容易滋生細(xì)菌導(dǎo)致發(fā)霉變餿。

4、紫砂壺保溫性好

紫砂壺的雙氣孔結(jié)構(gòu),雖然能透氣,但因為內(nèi)部氣孔的存在,會影響導(dǎo)熱性能,因此紫砂壺的保溫性比較好,熱量不容易散失,即使冬天泡茶,30-40分鐘茶水仍溫和。

紫砂壺正宗泡茶示意圖

5、紫砂壺不容易炸裂

紫砂的冷熱急變性強(qiáng),既可放在溫火上燉燒,亦可在微波爐使用而不會爆裂。寒冬臘月,沸水注入,仍不會因溫度急變而脹裂。

6、紫砂壺容易清洗

紫砂壺便于洗滌,使用完畢用流動清水清理控干即可。日久不用,可用開水泡燙兩三遍,然后倒去冷水,再泡茶絕無異味。

紫砂壺泡紅茶

7、紫砂壺越用越亮

紫砂壺在燒制的過程中,紫砂泥會隨著爐溫的升高,不停地改變顏色。使用的年代越久,色澤越發(fā)光鑒照人,因為茶水本身可養(yǎng)壺,紫砂經(jīng)人手撫摩后會越顯出古雅。

以上7個紫砂壺的好處,決定了真正喜歡喝茶、懂茶的朋友,就一定會給自己挑選適合的紫砂壺。而對于不同茶,或者喝茶只是嘗個味道的普通人來說,自然覺得用玻璃杯喝著也一樣,甚至給他拿個碗都能喝茶,他們自然覺得紫砂壺價格貴,不實用。

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