新買的紫砂壺很多在壺底都會有白色的晶體，這些細小的白色晶體是什么東西呢？

紫砂中白色晶體其實是石英砂，這是在紫砂壺燒制過程中必然會用到的東西。主要作用是為來防止紫砂壺的蓋子和壺身被燒結在一起打不開。

紫砂壺燒制的時候，是必須要把壺蓋給蓋上的，這樣燒制出來的壺蓋和壺身才能配套，不會出現不匹配的現象。但這會出現一個麻煩的事情：壺蓋和壺胚在一起，高溫下燒結后，可能會在接口處被燒結在一起（參考電焊）。

為了防止出現這種情況，就會在壺口出撒上石英砂，石英砂是非常細小的白色晶體，會把壺蓋和壺身隔離開，并且石英砂的熔點非常高，不會融化，這樣就能防止壺蓋和壺身燒結在一起了。

石英砂不溶于水，也無毒無害，見到紫砂壺中有白色的晶體不要害怕，用水沖洗干凈就可以了。