朱泥紫砂壺適合泡什么樣的茶

紫砂泡茶 2021年04月02日 11:21 1.7K+ 宜興壺人

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在眾多紫砂壺中，朱泥壺是一個特殊的存在，它色澤嬌而微嫣，仿若嬌羞的小家碧玉，秀氣而又充滿靈動氣韻。凡是喜歡紫砂壺的朋友，幾乎沒有人不喜歡朱泥紫砂壺的。不僅僅是因為朱泥壺外表討喜，更重要的是它揚香聚香的特性。那么，這么好的朱泥紫砂壺適合泡什么樣的茶呢？

朱泥紫砂壺因為其泥料的泥性比較重，收縮比高，難以燒制成型，做大壺的成品率非常低，所以一般情況下朱泥壺都是以小品壺為主。雖然小，但朱泥壺因為成品率低，泥料稀有，所以價格比普通的紫泥、綠泥、段泥都要高。買到一把正宗的朱泥紫砂壺非常不容易，更加不能隨便沖泡，一定要選擇適合的茶葉。

朱泥壺的揚香、聚香的特點主要在于其結晶度高，燒制后有了接近于瓷器的留香特征，雖然透氣性相比于紫泥要差了很多，但是其紫砂本身的透氣性還是保有的。很多人可能很武斷地認為朱泥壺就是透氣性不好或者沒有透氣性了。其實不然，朱泥色透氣性好壞是相較于紫砂其他泥料來類比的，它本身作為紫砂料，透氣性就是存在的。

朱泥紫砂壺適合泡什么茶呢？

綜合朱泥壺的特性說來，朱泥很適合泡福建鐵觀音、臺灣高山茶、以及高香的紅茶等茶類。小品的壺式再加上揚香、聚香的特點朱泥壺能很好地將鐵觀音這種高香茶的香味散發出來，而且能防止茶香味過早地消散。如果從茶味與養壺雙重角度去考慮，鐵觀音可以說是泡朱泥壺的首選。朱泥壺能讓鐵觀音發茶之真味，鐵觀音本身的油性能更好地讓朱泥壺呈現包漿之美。

根據朱泥壺的泥性特點我們總結了它比較適合沖泡的茶類，但是并不是說其他茶類就不能泡。我們喝茶人都知道，茶無好壞，適口為珍。用紫砂壺喝茶也一樣，適合自己就好。如果你覺得朱泥好跑鐵觀音味道你就是喝不慣，那么你可以根據自己的口味不斷去調整，直到找到適合自己的口味。

標簽：朱泥壺