紫砂壺嘴太短倒茶時(shí)會(huì)順壺身流出,這是怎么回事
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有些朋友買的紫砂壺屬于那種壺嘴比較短的壺型,倒水的時(shí)候茶水會(huì)順著壺身流出,這是怎么回事呢?大部分人第一反應(yīng)可能就是壺嘴短的原因,其實(shí)并非完全如此。
如果壺型設(shè)計(jì)合理、制作工藝好,就算壺嘴短也不會(huì)流水,比如西施壺,壺嘴都很短,但并不會(huì)因此而導(dǎo)致倒茶時(shí)流水。所以,壺嘴流水,大部分情況下,還是壺的制作有問(wèn)題,也可能是整體的設(shè)計(jì)有問(wèn)題,從而引起壺嘴出水不暢。

有的人認(rèn)為,紫砂壺倒水的時(shí)候,應(yīng)該是一定水都不能順著壺嘴往下流的,這就有點(diǎn)鉆牛角尖了,流涎嚴(yán)重自然是不允許的,那說(shuō)明壺制作有問(wèn)題,但輕微的流涎卻是不可避免的,如果因?yàn)樽仙皦赜幸稽c(diǎn)流涎,就成了瑕疵壺、劣質(zhì)壺,那么做壺的老師傅恐怕都要改行了。
通常來(lái)說(shuō),紫砂壺倒水時(shí)會(huì)不會(huì)順著壺身往下流,與一下幾點(diǎn)有關(guān):
1、壺口的寬度;
2、出水孔的位置;
3、壺內(nèi)出水孔和壺蓋邊緣的距離

壺流的形狀、長(zhǎng)度,水孔的位置等,決定了一把壺能否“收水利索不流涎”。但是,壺流的形狀、長(zhǎng)度、水孔的位置等,又必須和壺型相配。有些壺型如“龍蛋”、“西施”等,壺流的特定形態(tài)就是容易流涎的。
另外,一把紫砂壺使用時(shí)間長(zhǎng)了之后,壺嘴中會(huì)有茶漬堵塞在壺嘴中,對(duì)茶水的流動(dòng)造成影響,也會(huì)出現(xiàn)流涎的現(xiàn)象。很多人買的紫砂壺,剛開始用的時(shí)候出水非常好,但是用了一段時(shí)間后就開始流涎,就是這個(gè)原因。
其實(shí)紫砂壺上手多了口蓋流水現(xiàn)象普遍,是很多決定因素。例如器形、泡的茶葉、使用習(xí)慣這些都和壺的做工無(wú)關(guān)(當(dāng)然做工好的自然嚴(yán)密)。
一般新壺口蓋多流水,因?yàn)樾聣貕厣w和口還沒(méi)有完全平滑,經(jīng)過(guò)使用就會(huì)好很多,因?yàn)槠交耍砻鎻埩痛螅拖駜蓧K玻璃可以用水粘起來(lái)的現(xiàn)象,用多了就不流水了。
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