烏龍茶是出名的功夫茶，因具有獨(dú)特的花香和果香而大受歡迎，烏龍茶香氣濃郁，需高溫沖泡，與保溫性好的紫砂壺是絕配，但沖泡烏龍茶適合用什么紫砂壺呢？我們要考慮泥料種類(lèi)、壺型以及容量大小來(lái)挑選。

烏龍茶適合什么紫砂壺？

1、適合烏龍茶的泥料

紫砂壺的泥料種類(lèi)繁多，不同泥料的特點(diǎn)不同，并不是全都適合沖泡烏龍茶。因?yàn)闉觚埐璧臏话闶浅赛S色或者金黃色，選擇泥料也應(yīng)該選擇顏色比較淺一些的，比如段泥壺、本山綠泥壺、朱泥壺或者紅泥壺等。

但烏龍茶又屬于高香茶類(lèi)，吸附性強(qiáng)、透氣性強(qiáng)的泥料不合適，因此段泥和本山綠泥不太合適，朱泥和紅泥則相對(duì)更好一些。因此我們可以見(jiàn)到，顯示中喜歡喝烏龍茶的人，基本都會(huì)購(gòu)買(mǎi)朱泥壺來(lái)沖泡。

朱泥的泥性很特殊，目數(shù)大、密度大，和其他泥料最大的區(qū)別就是，適合沖泡高香的茶葉，能夠減少紫砂壺對(duì)茶香的吸收，從而更加突出茶葉的香味。

2、適合烏龍茶的壺型

選擇好了泥料，但紫砂壺的壺型也需要重點(diǎn)考慮，考慮到烏龍茶高香的特點(diǎn)，開(kāi)口大的壺型就不太合適，而身筒也不建議太高。一般沖泡烏龍茶，建議選擇肚扁的紫砂壺最好。

3、適合烏龍茶的容量大小

如果一人飲用，可以選用容量80~100cc的紫砂壺，二人則可選用120-150cc，三人則可選用150-180cc，人數(shù)如果再增加的話，則可考慮多增加一把紫砂壺同時(shí)使用。

通過(guò)以上介紹，我們了解到?jīng)_泡烏龍茶選擇肚扁的朱泥壺是最合適的的，至于容量大小，要根據(jù)自己的實(shí)際飲用人數(shù)來(lái)定。