化工壺和機(jī)車壺、灌漿壺等我們都不陌生,網(wǎng)上也經(jīng)常看到有人討論。有人說,這幾種壺都是最近幾年才出現(xiàn)的,買老壺就能避免買到化工壺、機(jī)車壺和灌漿壺,其實(shí)并不...
紫砂壺怎么鑒別手工壺和化工壺
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買紫砂壺一定要買手工壺,灌漿壺、機(jī)制壺等批量制作的紫砂壺不僅做工差,且泡茶的效果也會(huì)因制作方法而受到影響。另外,要避免買到化工紫砂壺,雖然化工壺不一定都有毒,但為了身體健康,能不用還是不要用。
手工紫砂壺是指成型的方法,而化工壺則是指的泥料,兩者之間會(huì)存在一些交集。比如有少量手工壺也可能使用化工泥料制作,所以手工壺和化工壺需要分開鑒別。
鑒別手工紫砂壺的方法
- 看價(jià)格初步鑒別
手工紫砂壺制作難度比較高,產(chǎn)量有限,再加上需要一定制作技術(shù),因此價(jià)格相對(duì)比較高。按照目前的市場(chǎng)情況來說,半手工紫砂壺的價(jià)格不會(huì)低于450元,全手工紫砂壺的價(jià)格不會(huì)低于800元。
筆者從事紫砂行業(yè),以內(nèi)部渠道曾購(gòu)買過半手工壺是480元,而全手工壺的價(jià)格則是800元。就算市場(chǎng)有波動(dòng),或者促銷活動(dòng)會(huì)有降價(jià)等情況,價(jià)格也不會(huì)降太多,降多了商家就賠錢了。(商家搞促銷是為了薄利多銷,而不是為了賠錢)
如果價(jià)格非常低,那么肯定就不會(huì)是手工紫砂壺,而是機(jī)器成型或者灌漿成型。如下圖中,價(jià)格非常便宜的壺,雖然打著“純手工”的名義,但地址卻不是江蘇宜興。

- 看手工制作痕跡
制作紫砂壺所用的泥料因?yàn)樯靶员容^重,泥料相對(duì)比較硬,手工制作需要使用特殊的方法(拍打成型、拼接成壺),因此會(huì)留下一些制作的痕跡。
而非手工制作的紫砂壺,需要對(duì)泥料進(jìn)一步加工,并且成型是一體成型,不會(huì)有手工制作的痕跡。
所以,我們可以通過手工制作的痕跡,比如接頭線、推墻刮底痕跡等來進(jìn)一步鑒別是不是手工紫砂壺。

- 看紫砂壺泥門
全手工紫砂壺成型需要不斷拍打壺胚外壁,而不會(huì)作用到內(nèi)壁,因此全手工壺的外壁泥門比內(nèi)壁要緊密很多。
半手工紫砂壺成型是通過工具或者手指從模具內(nèi)部把泥條搪進(jìn)模具中從而成型,內(nèi)外壁都不會(huì)拍打,因此內(nèi)外壁泥門相差不多。
機(jī)車壺是機(jī)器刀頭從內(nèi)壁高速旋轉(zhuǎn)擠壓,把泥料擠壓到模具中成型,因此內(nèi)壁泥門會(huì)比外壁要緊密很多。
至于灌漿壺,是泥漿注入模具,冷卻后成型,內(nèi)外壁基本一致,且因?yàn)槟酀{非常細(xì),幾乎沒有顆粒感,很容易進(jìn)行區(qū)分。
所以,我們可以通過泥門的不同,從而鑒別出是不是手工壺。
鑒別化工紫砂壺的方法
1.看質(zhì)感正宗原礦泥料,表面會(huì)有非常明顯的質(zhì)感,泥料中不同的成分會(huì)呈現(xiàn)出不同顏色、紋理等。
而化工壺則不同,因?yàn)樘砑恿嘶ち系年P(guān)系,在燒制的時(shí)候,化工料會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)導(dǎo)致紫砂壺被染色,因此會(huì)影響泥料中的各種礦物成分的本身顏色,導(dǎo)致紋理不清晰,質(zhì)感很淡、甚至看不到質(zhì)感。
2. 看色澤
正宗原礦紫砂壺的顏色是通過其內(nèi)部天然的礦物質(zhì)高溫?zé)坪螅纬傻难趸锒尸F(xiàn)出來的顏色,所以這種顏色通常不會(huì)很鮮艷、并且細(xì)致觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)不同的地方顏色會(huì)有輕微的變化,且變化是自然過度。
而化工壺的顏色是添加的化工顏料的顏色,這種顏色一般會(huì)比較重、比較艷,并且沒有層次感。

3. 看泡養(yǎng)變化
化工壺由于添加其他原料,如玻璃水等材料,導(dǎo)致壺不吸水,自然就不好養(yǎng),留在表面的都是茶漬,很難養(yǎng)出包漿。而用過原礦紫砂的朋友應(yīng)該有體會(huì),原礦紫砂泥料制成的壺,在使用泡養(yǎng)過程中,會(huì)發(fā)生逐步變化,是越養(yǎng)越漂亮。
有人還說通過看顏色和問氣味也可以判別出化工壺,事實(shí)上這種方法是錯(cuò)誤的,現(xiàn)在化工泥調(diào)色都可以使用電腦模擬,調(diào)出來顏色和正宗紫砂壺的顏色非常接近,至于氣味,經(jīng)過一千多度的高溫?zé)坪螅瑫?huì)變得很穩(wěn)定,是不會(huì)有什么特殊的氣味散發(fā)出來的。
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