紫砂壺倒立蓋子不掉就是好壺嗎？我們經(jīng)常在網(wǎng)上看到把紫砂壺倒立過來，證明紫砂壺質(zhì)量好的視頻或圖片。這樣真的能證明紫砂壺氣密性好，質(zhì)量好嗎？

判別紫砂壺的氣密性，大家一般會認為在紫砂壺里面裝滿了水，按住壺蓋氣孔則壺嘴不出水;按住壺嘴反過來不掉蓋則說明此紫砂壺的氣密性好，如果不是就說明壺的氣密性差。其實這種判斷是一個誤區(qū)，在通過數(shù)以千計的試驗之后，終于解釋了這個氣密性原理，而且結(jié)合所學的物理知識，提出一個關(guān)于紫砂壺氣密性的全新觀點。

試驗得出三個結(jié)論：

1、石瓢的紫砂壺蓋基本上都會掉。

2、西施壺蓋基本都不掉，而且不掉壺蓋的數(shù)量與壺嘴不出水的不相等，換句話說也就是存在按住氣孔，壺嘴繼續(xù)出水，但是倒過來以后，蓋子卻不掉的。

3、做工沒問題的西施按住氣孔壺嘴都不出水。

紫砂壺的氣密性好壞是看正向，也就是說按住氣孔能否斷水，如果能斷水，則氣密性佳，如果不能斷水，則氣密性略遜。而關(guān)于紫砂壺反過來不掉蓋僅僅只能檢測壺蓋與壺口的平面是否平整。比如西施壺，如果反過來都掉蓋的話，那按住氣孔必然無法斷水，因為壺口平整是氣密性好的基本條件，但是壺口平整，氣密性不一定好。

結(jié)論：

按住氣孔斷水(氣密性好)一定反過來不掉蓋(壺口平整)《西施類深氣孔紫砂壺》

反過來不掉蓋(壺口平整)不一定按住氣孔斷水(氣密性好)《西施類深氣孔紫砂壺》

而石瓢類紫砂壺由于按不著氣孔，又無法保持不掉蓋，所以無法用常規(guī)方法檢測其氣密性，但是一般來說，普通圓口的紫砂壺氣密性都很不錯。氣密性只是紫砂壺的一個指標，是一種物理現(xiàn)象，并不是好壺的唯一屬性，所以當我們在理解了本質(zhì)以后要理性對待紫砂壺的氣密性。