購(gòu)買紫砂壺的時(shí)候我們都會(huì)有一個(gè)挑選的標(biāo)準(zhǔn)，以此來(lái)挑選好的紫砂壺，其中有許多人認(rèn)為紫砂壺的壺蓋越嚴(yán)實(shí)就越好，認(rèn)為壺蓋嚴(yán)實(shí)的紫砂壺氣密性就好，真的是這樣嗎？

紫砂壺壺蓋越嚴(yán)實(shí)壺就越好嗎

紫砂壺的好壞，氣密性只是其中一個(gè)參考的標(biāo)準(zhǔn)，并不是決定性的標(biāo)準(zhǔn)，并且氣密性跟壺蓋的嚴(yán)實(shí)程度沒(méi)有必然的關(guān)系。壺蓋嚴(yán)實(shí)不代表氣密性就好，而壺蓋不嚴(yán)實(shí)也不代表氣密性就差。

紫砂壺的氣密性與壺蓋、出氣孔、壺嘴等的位置、高低、大小等都有關(guān)系。嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，紫砂壺的氣密性好不好，主要在于其做工的好壞，只有上面幾個(gè)方面都做好了，氣密性才會(huì)好，其中有一個(gè)方面做的不好，氣密性都不會(huì)好，并不單單是壺蓋的嚴(yán)實(shí)程度來(lái)決定。

另外，壺蓋的嚴(yán)密程度也跟壺型有關(guān)系，比如西施壺的壺蓋嚴(yán)密度一般很容易做好，而石瓢壺及形似壺型壺蓋嚴(yán)密度卻比較難以控制。也就是說(shuō)，西施壺大部分壺蓋都不容易掉，而石瓢壺的壺蓋基本都會(huì)掉。

還要了解，紫砂壺的氣密性好雖然有一定的好處，但同時(shí)也有壞處，并不是說(shuō)氣密性越好紫砂壺就越好。

紫砂壺氣密性好的優(yōu)缺點(diǎn)

• 優(yōu)點(diǎn)：紫砂壺氣密性好，保溫性會(huì)更好，并且倒水的時(shí)候不容易漏水，而且斷水也會(huì)比較好。
• 缺點(diǎn)：但氣密性太好，很容易造成堵塞，一旦氣孔被茶葉堵塞，就很容易無(wú)法倒出茶水，甚至壺蓋難以拿取，反而對(duì)正常泡茶造成影響。

因此，紫砂壺的氣密性并不是越好紫砂壺就越好，而是要把氣密性掌握在一個(gè)相對(duì)合理的狀態(tài)。而且不同的壺型這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)也不同的，需要有豐富的經(jīng)驗(yàn)才能制作出一把優(yōu)質(zhì)的紫砂壺，這也是紫砂壺雖然多，但能算是精品的卻很少的主要原因之一。

紫砂壺的壺蓋越嚴(yán)實(shí)越好嗎？顯然并非如此，雖然壺蓋嚴(yán)密會(huì)讓紫砂壺有更好的氣密性，但同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生一些負(fù)面影響，壺蓋難以拿取，會(huì)影響正常泡茶，甚至造成壺蓋的損壞。